Tvrtka za prodaju i preradu tartufa, danas poznata kao Zigante tartufi d.o.o. osnovana je 1992. godine.
U lipnju 2008. godine otvorena je nova poslovna zgrada i pogon za preradu i konfekcioniranje proizvoda od tartufa (u Plovaniji kod Buja), koja je od tada sjedište tvrtke ZIGANTE TARTUFI d.o.o., prvog imena u Hrvatskoj u preradi i prodaji tartufa. Riječ je o obrtničkoj proizvodnji visoke kakvoće koja se može pohvaliti naprednom tehnologijom i predstavlja se proizvodom koji je brižljivo biran i podvrgnut strogoj provjeri.
U prodaji se nalaze svježi i tretirani jesenski bijeli tartuf (Tuber magnatum Pico) i ljetni crni tartuf (Tuber aestivum Vitt), a dolaze iz šumovitih dijelova istarske regije. Povoljna klima i poseban sastav tla pridonose razvoju primjeraka, vrlo cijenjenih zbog mirisa i okusa. Cijeli repertoar proizvoda pod garancijom je registarske oznake ZIGANTE TARTUFI d.o.o. .
Lanac naših prodavaonica približava kupcu naše proizvode i ujedno mu nudi široki izbor ostalih proizvoda lokalne gastronomije. Naš restoran u Livadama, specijaliziran u pripremi jelovnika s tartufima, predstavlja krunu našeg poduzetničkog djelovanja.
Adresa: Portoroška 15, Plovanija, 52460 Buje, Hrvatska
tel: +385 52 777 410
E-mail:
Država / Regija / Grad – Općina / Mjesto:
- Hrvatska - Croatia›Istra- Istria›Buje - Buie›Plovanija - Plovania